Vitamina A: O que é?

A Vitamina A é fundamental para a lactação, reprodução e a formação de hormônios esteroides. Ela ajuda a formar o revestimento celular nos sistemas digestivo, respiratório, reprodutivo e urinário, além de ser importante para a saúde da pele e atuar como antioxidante.

Também conhecida como retinol, é uma vitamina solúvel em gordura encontrada apenas em alimentos animais. Já os carotenoides, presentes em vegetais e frutas, servem como fonte de alfa, beta e gama carotenos, que o corpo converte em vitamina A.